NEI는 아프가니스탄에서 영양실조 해결을 위해 자조자립형 콩가공산업 개발을 위해 다방면으로 돕고 있습니다. 그 중에 하나는 몇몇 지역에 콩가공식품공장을 세워 콩제품을 보급하는 것입니다.
Nutriana카불 공장에서 콩쿠키, 콩가루, 콩 (달콤한맛/ 짭쪼름한맛), 콩두부, 두유, 볶은 콩 및 한국에서도 인기 있는 순두부도 가공하고 있습니다. NEI의 모든 공장은 현지농부들이 직접 수확하여 가정에서 충분히 섭취한뒤에 남은 콩을 NEI가 구입하여서 공장에서 사용하고 있습니다.NEI 한국 사무소에서도 콩쿠키를 맛 본 이후로는 아프가니스탄의 '국민과자'가 될 수도 있다고 생각했습니다^^
NEI는 맛도 영양도 좋은 작은 콩이 아프가니스탄의 희망을 심고있습니다. 많은 응원 부탁드립니다!
